Chef / Cheffe de rayon poissonnerie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Rémy-de-Sillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Votre mission principale : impulser une dynamique collective de travail pour développer votre travail Spécialiste des produits de la pêche, vous optimisez l'organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. *Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon *Accueil et conseil client *Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon *Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action *Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle *Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation en vigueur Vous, qui êtes. *Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits et de la règlementation. Vous avez une expérience au minimum de deux ans sur le rayon produits de la mer *Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce responsable et engagé *Souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients *Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir[...]
